Grog
Kategorie: Tiskové zprávy
Recept na grog dle Jaroslava Haška
½ litru vody dej svařit s 2–3 zrny nového koření, 6-8 zrny pepře, 10 zrny hřebíčku, kouskem skořice, kouskem citrónové kůry, šťávou z celého citronu a přidej ½ kg cukru.
Po svaření přilij 3 litry bílého vína a nech přejít varem. Pak přidej litr koňaku, vař znovu až do varu, pozor aby to neuteklo.
Po postavení na stůl sundej poklici, zapal vystupující páry a hned zase přikryj.
Tím slavnostní obřad uvaření grogu končí.
A kdo Ti řekne, že tam máš dát vanilku, tak tomu dej přes držku!